| |
|
|
| |
|
Consument is bereid meerprijs biologisch te betalen
|
|
| |
| Consumenten hebben een hogere bereidheid om een meerprijs voor biologische producten te betalen, na uitleg over wat biologisch is, zo blijkt uit onderzoek van Future of Food Institute, in opdracht van Bionext. De positieve houding ten opzichte van biologische producten steeg van 52% naar 75%. Het onderzoek toont daarnaast een duidelijk verband tussen ‘weten’ wat biologisch is en het daadwerkelijk kopen. |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
| |
|
Voedselprijsindex ging in 2021 met 28,1% omhoog
|
|
| |
De FAO voedselprijsindex bedroeg in 2021 gemiddeld 125,7 punten, dat is een stijging van maar liefst 28,1% ten opzichte van 2020, aldus de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO).
Alleen in het jaar 2011 was de index met 131,9 punten nog hoger. Dat was de hoogste index sinds 1961 toen de FAO begon met het berekenen van de index. |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
