“Onze mensen zijn het kapitaalgoed van de onderneming. Wanneer wij stoppen met investeren in onze mensen, zijn alle andere uitgaven een verspilling”, zegt Rudi Holleboom, directeur bedrijfsvoering bij Hogeslag Olst BV.
Rundvleesproducent Hogeslag Olst BV belevert horeca, vleeswarenbedrijven en toeleveranciers van de retail in Europa. Samen met onder andere procesmanager Henk Keuken geeft Rudi Holleboom sturing aan de interne organisatie.